Klasikinės morkų ir obuolių salotos
Gaminimo laikas: 20 min.
Reikės: 6 šviežių morkų, 2 obuolių, 2 šaukštų grietinės, 1 šaukšto majonezo, citrinos sulčių, šviežių svogūnų laiškų, 1 skiltelės česnako, druskos, pipirų.
Gaminame:
Morkas sutarkuokite arba supjaustykite plonais šiaudeliais. Obuolius nulupkite ir sutarkuokite. Sumaišykite, įdėkite šaukštą majonezo ir 2 šaukštus grietinės, sudėkite išspaustą česnaką, įpilkite šviežiai spaustų citrinos sulčių ir pagardinkite druska bei pipirais. Gausiai pabarstykite smulkintais šviežiais svogūnų laiškais.
Sveikatos užtaisas – morkų salotos su imbieru
Gaminimo laikas: 10 min.
Reikės: 4 šviežių morkų, 2 cm šviežio imbiero, citrinos sulčių, vynuogių sėklų aliejaus, skysto medaus.
Gaminame:
Morkas sutarkuokite tarka didelėmis skylutėmis. Nuluptą imbierą taip pat sutarkuokite, bet smulkia tarka. Morkas sumaišykite su imbieru, įpilkite aliejaus, citrinos sulčių ir medaus.
Azijos įkvėptos lengvos morkų ir ryžių makaronų salotos
Gaminimo laikas: 20 min.
Reikės: 2-3 šviežių morkų, 100 g ryžių makaronų, 1 raudonosios paprikos, 1 česnako skiltelės, 5 džiovintų pomidorų, 2 cm šviežio imbiero šaknies, 4 šaukštų sojų padažo, 2 šaukštų vyno acto, 1 šaukšto rudojo cukraus, žiupsnelio čili dribsnių, 4 šaukštų sezamo aliejaus, šviežios kalendros, sezamų sėklų.
Gaminame:
- Ryžių makaronus paruoškite pagal ant pakuotės pateiktus nurodymus ir supjaustykite.
- Morkas supjaustykite ilgomis plonomis juostelėmis. Išimkite sėklas iš paprikų ir supjaustykite jas juostelėmis. Susmulkinkite džiovintus pomidorus. Nulupkite česnaką, imbierą ir juos smulkiai sutarkuokite.
- Dubenyje sumaišykite česnaką, imbierą, sojų padažą, vyno actą, rudąjį cukrų, čili dribsnius. Kruopščiai išmaišykite.
- Keptuvėje pakaitinkite sezamų aliejų ir tuomet šiltu juo apliekite morkas, sumaišytas su paprikomis. Palikite atvėsti.
- Dubenyje sumaišykite daržoves aliejuje, makaronus ir padažą. Patiekite salotas lėkštėse, pabarstykite kalendrų lapeliais ir sezamo sėklomis.
Sočios morkų salotos su kiaušiniais
Porcijos: 2
Gaminimo laikas: 10 min.
Reikės: 6 šviežių morkų, 4-5 virtų kiaušinių, 50 g tiršto natūralaus jogurto, 3 česnako skiltelių, druskos, pipirų.
Gaminame:
Morkas ir kiaušinius sutarkuokite tarka su didesnėmis skylutėmis. Įdėkite natūralaus jogurto, sumaišyto su smulkintu česnaku, šiek tiek druskos ir geru žiupsneliu pipirų.
Daržovių asorti: morkų, kaliaropių ir pomidorų salotos
Gaminimo laikas: 10 min.
Reikės: 3 šviežių morkų, 1 kaliaropės, 10 vyšninių pomidorų, šaukštelio citrinos sulčių, 2 šaukšto alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų.
Gaminame:
Sutarkuokite morkas ir kaliaropes. Nuplaukite vyšninius pomidorus, perpjaukite per pusę. Viską sudėkite į dubenį, įpilkite alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, pabarstykite prieskoniais ir išmaišykite.
„Iki“ komunikacijos inf.
Loading ...
