• Pagrindinis
  • Kontaktai
  • Prenumeratos kaina
  • Reklama
  • Balsavimų archyvas
  • Pranešk naujieną
Telšių žinios - Telšių apskrities laikraštis
  • Pirmas Puslapis
  • Aktualijos
    • Žinios iš Savivaldybės
    • Politika
    • Švietimas
    • Socialiniai reikalai
    • Verslas, Finansai
    • Kitos aktualijos
  • Partnerių informacija
  • Teisėsauga
    • Suvestinės
    • Gaisrai
    • Nelaimės
  • Teminiai puslapiai
    • Žemaičių kultūra
    • Raktas į Žemaitiją – kultūra, tradicijos, žmonės
    • Tvari kultūra Žemaitijoje
    • Pilietiškumo žingsniai
  • Laisvalaikis
    • Renginiai
    • Sportas
    • Laisvalaikis
    • Receptai
  • Sveikata
  • Žmonės ir Nuomonės
  • Video
No Result
View All Result
  • Pirmas Puslapis
  • Aktualijos
    • Žinios iš Savivaldybės
    • Politika
    • Švietimas
    • Socialiniai reikalai
    • Verslas, Finansai
    • Kitos aktualijos
  • Partnerių informacija
  • Teisėsauga
    • Suvestinės
    • Gaisrai
    • Nelaimės
  • Teminiai puslapiai
    • Žemaičių kultūra
    • Raktas į Žemaitiją – kultūra, tradicijos, žmonės
    • Tvari kultūra Žemaitijoje
    • Pilietiškumo žingsniai
  • Laisvalaikis
    • Renginiai
    • Sportas
    • Laisvalaikis
    • Receptai
  • Sveikata
  • Žmonės ir Nuomonės
  • Video
No Result
View All Result
Telšių žinios - Telšių apskrities laikraštis
No Result
View All Result

Pavytusios vasaros gėrybės: ar vis dar tinkamos ant stalo? Specialistų patarimai, kaip daržoves, vaisius ir uogas ilgiau išlaikyti šviežias

Telšių žinių redakcija
23 rugsėjo, 2024
Kitos aktualijos
0

Ankstyvas ruduo – išties puikus metas mėgautis prabėgusios vasaros gėrybėmis: šviežiais, pačių arba ūkininkų užaugintais vaisiais bei daržovėmis. Kasmet kalnais vaisių, daržovių ir uogų daugelį aprūpina giminės, draugai ar net kolegos tiek, kad kartais sunku suspėti viską suvartoti laiku. Ką daryti nespėjus suvalgyti šviežiausių produktų ir jie ima vysti?

  • Visada svarbu įvertinti vaisiaus ar daržovės būklę ir atidžiai apžiūrėti, ar ji nepradeda gesti. Jei vaisius ar daržovė pavytusi, bet neturi jokių gedimo požymių, tuomet galima naudoti kepimui ar kokteiliams. Pavytę vaisiai ar daržovės praranda dalį vitaminų, ypač vitamino C, todėl jų maistinė vertė gali būti mažesnė nei šviežių.
  • Jei ant vaisių ar daržovių yra matomų puvimo požymių, jų vartoti nerekomenduojama. Net ir pašalinus sugedusią dalį, produktas laikomas nekokybišku bei gali sukelti sveikatos problemų.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) specialistai taip pat primena, kad tinkamumo vartoti terminai šviežiems vaisiams ir daržovėms nėra nustatomi, todėl nuėmus vaisių ir daržovių derlių jų ilgesniam išsaugojimui labai svarbus aspektas  – laikymo sąlygos.  Norint ilgiau išlaikyti šių gėrybių šviežumą, svarbu žinoti, kokius produktus laikyti šaldytuve, o kokiems tinkamesnė kambario temperatūra.

Patarimai laikant vaisius ir daržoves namuose:

  • Kambario temperatūroje rekomenduojama laikyti pomidorus, baklažanus, svogūnus, česnakus, bulves (taip pat – ir saldžiąsias), moliūgus, arbūzus, bananus , geriausia – vėsioje ir tamsioje vietoje. Daugelio prieskoninių žolelių ir lapinių augalų, pavyzdžiui, bazilikų  taip pat nepatartina laikyti šaldytuve.
  • Šaldytuve reikėtų laikyti jau sunokusius vaisius, tokius kaip abrikosai, avokadai ar slyvos, bei daržoves, kaip brokoliai, morkos, šilauoges. Šis būdas padės jiems ilgiau išlikti šviežiems. Supjaustytas ar nuluptas daržoves, pavyzdžiui, morkas ar salierus, taip pat geriausia laikyti šaldytuve, indelyje su nedideliu kiekiu vandens, vakuuminiuose indeliuose ar uždarose dėžutėse.

Vaisius rekomenduojama laikyti atskirai nuo daržovių, nes kai kurie jų nokdami išskiria dujas, o šios gali pagreitinti gedimą. Nelaikykite vaisių suverstų, suspaustų, suslėgtų. Geriausiai išdėlioti viena ar dviem eilėmis, paliekant vietos oro cirkuliacijai, nes priešingu atveju – jie greičiau suges, praras būdingą išvaizdą. Taigi, šių paprastų taisyklių laikymasis padės išlaikyti šviežumą ir ilgiau mėgautis daržo bei sodo gėrybėmis.

Kitas įrašas

Kas lemia elektrinio šlifuoklio kainą?

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

CAPTCHA vaizdas
Atkurti Vaizdą

*

Video rekomendacijos:

Taip pat skaitykite:

Pirmas puslapis

Vai­kų glo­bos sa­vai­tė – rak­tas į kiek­vie­no šir­dį
Že­mai­ti­jos kraš­to se­niū­ni­jų spor­to ir me­no šven­tė „Ryš­kė­nų va­sa­ra 2025“
Tel­šių ap­skri­ties po­li­ci­jo­je – nau­jas va­do­vas ir nau­ja pra­džia
Po įspū­din­gos per­ga­lės „Džiu­gas“ tvir­tai žen­gia A ly­gos vi­du­ry­je
Šach­ma­tai Tel­šių kraš­te. Tel­šių ra­jo­no šach­ma­ti­nin­kų pa­sie­ki­mai at­kū­rus Lie­tu­vos ne­prik­lau­so­my­bę (1991–2000 m.)
Gyvi prisiminimai sukvietė į žygį „Atrask dingusį kaimą“

Žemaičių kultūra

Apie tai, kas neturi teisės būti pamiršta
Gaisrai aplenkia koplytstulpio apylinkes
Nustebinęs ir nudžiuginęs kraštietės vizitas
Aldonis Eselinas: „Dirbk – ir gyvensi nesilankstydamas“
Pakviesti tėviškės visais takais ir keleliais skubėjo į Tverus
Tradicinės ir naujos šventės – neatsiejama vasaros dalis

Laisvalaikis

Vai­kų glo­bos sa­vai­tė – rak­tas į kiek­vie­no šir­dį
Že­mai­ti­jos kraš­to se­niū­ni­jų spor­to ir me­no šven­tė „Ryš­kė­nų va­sa­ra 2025“
Po įspū­din­gos per­ga­lės „Džiu­gas“ tvir­tai žen­gia A ly­gos vi­du­ry­je
Šach­ma­tai Tel­šių kraš­te. Tel­šių ra­jo­no šach­ma­ti­nin­kų pa­sie­ki­mai at­kū­rus Lie­tu­vos ne­prik­lau­so­my­bę (1991–2000 m.)
Gyvi prisiminimai sukvietė į žygį „Atrask dingusį kaimą“
Orientavimosi sportas – daugiau nei sportas, tai aktyvi bendruomenė

Sveikata

Karštis ir sveikata: kaip apsisaugoti karštomis vasaros dienomis?
Kei­čia­si gy­dy­mo įstai­gų ver­ti­ni­mas: at­si­žvelgs ne tik į veik­lą ir fi­nan­sus, bet ir į po­žiū­rį į pa­cien­tą
Siū­lo­ma plės­ti de­fib­ri­lia­to­rių tink­lą: lai­ku su­teik­ta pa­gal­ba pa­dė­tų iš­gel­bė­ti tūks­tan­čius žmo­nių
Sveikatos priežiūra šiuolaikiniame pasaulyje
Kodėl profesionali burnos higiena svarbi net tiems, kurie valosi dantis du kartus per dieną?
Patarimai į ką atkreipti dėmesį renkantis žuvų taukus
No Result
View All Result

Laikraštis

Apklausa

Kur leidžiate savo atostogas?

Rezultatai

Loading ... Loading ...
  • Archyvas

Orai

Orai Telšiuose
Orai
Orai Telšiuose 2 savaitėms
  • Naujienos
  • Teminiai puslapiai
  • Teisėsauga
  • Laisvalaikis
  • Archyvas
  • Prenumeratos kaina
  • Reklama
  • Kontaktai

Visos teisės saugomos © 2021 tzinios.lt

Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas
No Result
View All Result
  • Pirmas Puslapis
  • Aktualijos
    • Žinios iš Savivaldybės
    • Politika
    • Švietimas
    • Socialiniai reikalai
    • Verslas, Finansai
    • Kitos aktualijos
  • Partnerių informacija
  • Teisėsauga
    • Suvestinės
    • Gaisrai
    • Nelaimės
  • Teminiai puslapiai
    • Žemaičių kultūra
    • Raktas į Žemaitiją – kultūra, tradicijos, žmonės
    • Tvari kultūra Žemaitijoje
    • Pilietiškumo žingsniai
  • Laisvalaikis
    • Renginiai
    • Sportas
    • Laisvalaikis
    • Receptai
  • Sveikata
  • Žmonės ir Nuomonės
  • Video

Visos teisės saugomos © 2021 tzinios.lt

Skip to content
Open toolbar Pritaikymo neįgaliesiems įrankiai

Pritaikymo neįgaliesiems įrankiai

  • Padidinti tekstąPadidinti tekstą
  • Sumažinti tekstąSumažinti tekstą
  • Nuorodos pabraukimasNuorodos pabraukimas
  • Skaitomas šriftasSkaitomas šriftas
  • Reset Reset