Eleną Knystautienę sutikome „Varnių kermošiuje“ – tada akį patraukė ant jos prekystalio sudėti rankdarbiai – mezginiai.
Nuo 1946 metų Varniuose gyvenanti E. Knystautienė laisvalaikį skiria mezgimui. Savo rankdarbiais puošiasi pati, mezga kaimynams. O Varniuose kasmet rengiamame kermošiuje prekiauja savo gaminiais. Jos nertomis įvairiaspalvėmis skrybėlaitėmis, beretėmis, skraistėmis puošiasi moterys, o megztas vilnones kojines žiemą mūvi ne vienas varniškis.
Elenos darbo įrankiai virbalai ir vąšelis. Dažniausiai moteris mezginiams naudoja akrilano siūlus. „Mezgu dažniausiai iš naudotų siūlų, ką nors išardau ar šiaip ką sugalvoju – sujungiu kelias spalvas. Jei savo rankdarbiams siūlus pirkčiau naujus iš parduotuvės, tada ir mano mezginių kaina būtų kur kas didesnė, o tada vargu ar kas bepirktų,“ – pasakojo moteris.
Didelio verslo E. Knystautienė sako tikrai nėra sukūrusi ir klientų gausaus rato neturinti. Mezga varniškė savo malonumui. Visą gyvenimą dirbusi mezgėja, džiaugiasi galėdama šį tą nusimegzti sau bei pažįstamiems.
Savo rankdarbius moteris yra eksponavusi tik vieną kartą – VšĮ Telšių regioniniame profesiniame mokymo centre surengtoje parodoje.
Prieš 5 metus palaidojusi vyrą, Elena sako gyvulių nebelaikanti, turi tik daržą. Užauginusi ir į gyvenimo kelią išleidusi vieną sūnų, dabar džiaugiasi dviejų anūkėlių draugija. Be to, ji aktyviai dalyvauja Varnių senolių bendruomenės veikloje.