2 porcijoms reikės:2 kiaušinių, 2 pomidorų, šaukšto sviesto, druskos, pipirų, krapų arba petražolių ar kitų mėgstamų prieskonių.
Nupjaukite pomidorų viršų, išskobkite vidų. Į kiekvieną pomidorą dėkite po pusę šaukšto sviesto, įberkite druskos, pipirų, įmuškite kiaušinį. Pomidorus sudėkite į riebalais pateptą kepimo indą, kepkite orkaitėje apie 20–25 min. Kai iškeps, pabarstykite smulkintais žalumynais.
Skanaus!