Jums reikės:
nepilnos stiklinės cukraus,
apie 20 g mielių,
1 kiaušinio,
stiklinės pieno,
žiupsnelio druskos,
miltų.
Tešlos gaminimas:
Cukrų gerai išsukite su mielėmis, kol jos ištirps. Išplakite kiaušinį, į jį supilkite cukrų su mielėmis, įberkite druskos, pilkite šiltą pieną ir miltus. Miltų dėkite tiek, kad išeitų nei per skysta, nei per kieta tešla (panaši kaip paprastiems blynams). Gerai išsukite. Dubenį su tešla uždenkite ir palikite šiltai apie valandą, kol tešla pakils. Pakilusios tešlos jokiu būdu nebemaišykite, kabinkite su šaukštu ir kepkite blynus.
Skanaus!
Loading ...
