Laisvalaikis
2 porcijoms reikės: 250 g šparaginių pupelių, 8 nedidelių bulvių, 4 silkės filės gabalų, 1 nedidelio svogūno.Padažui reikės: 50 ml sauso raudono vyno, po 1 v. š. vyno acto, smulkiai pjaustytų krapų, kapotų petražolių ir cukraus, 3 v. š. aliejaus, […]
Jums reikės: 1 kg šaldytų kalmarų, 1 l vandens, 400 ml aliejaus, 300 g kvietinių miltų, 3 kiaušinių, 300 ml mineralinio vandens, 2 šaukštų degtinės, druskos, juodųjų pipirų (maltų), lauro lapelių pagal skonį.Sudėkite šaldytus kalmarus į puodą, užpilkite karštu vandeniu […]
Reikės: 300 g raugintų kopūstų, 200 g neriebios naminės dešros, 20 g porų, 30 g riebalų, 40 g džiūvėsėlių. Padažui: 100 ml grietinės, 2 šaukštų sviesto, 4 šaukštų miltų, maltų pipirų, druskos.Dešrą supjaustyti griežinėliais, porą susmulkinti. Berti juos į keptuvę […]
Reikės: 500 g sluoksniuotos bemielės tešlos, 300 g špinatų, 1 kiaušinio, 100 ml grietinėlės, 400 g varškės, sviesto, druskos, juodųjų pipirų, tarkuotų muskatų riešutų.Paruošimas: nuplauname špinatus ir supjaustome. Keptuvėje ištirpiname sviestą. Jame kelias minutes pakepiname špinatus (uždengę keptuvę). Atvėsiname.Dubenyje sumaišome […]
Reikės: 800 g morkų, 2 riekių skrudintos duonos, 1 l daržovių arba vištienos sultinio, 2 šaukštų grietinėlės, šaukšto miltų, 2 šaukštų kapotų žalumynų, 3 šaukštų sviesto, 2 šaukštų citrinų sulčių, druskos, maltų pipirų.Morkas nuskuskite, gerai nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais. Berkite […]
Reikės: anties, 200 g džiovintų slyvų be kauliukų, morkos, 2 kiaušinių, 2 riekelių batono, 1/2 stiklinės pieno, 2 šaukštų grietinės, druskos, maltų juodųjų pipirų, muskato.Antį nugaroje įpjaukite ir nulupkite odą su sparneliais bei šlaunelėmis, atskirkite nuo kaulų mėsą. Išvirkite ir […]
Jums reikės: 2 kiaušinių, 2 pakelių varškės, 2 šaukštų manų, 2 obuolių, 2 šaukštų riebios grietinės arba sviesto, cukraus (pagal skonį), vanilės, pieno, saujos razinų (galima dėti ir įvairių šaldytų ar džiovintų uogų), džiūvėsėlių.Gaminimas. Manus užpilame pienu (kad apsemtų) ir […]
(1 asmeniui)Reikės: 200 ml pieno, 1 griežinėlio šviežio imbiero, ½ a. š. cinamono, ½ a. š. juodųjų pipirų, 2 a. š. medaus, 1 a. š. kakavos, 1 a. š. cukraus.Gaminimas. Pieną užvirinkite, į jį suberkite su cukrumi sumaišytą kakavą. Suberkite […]
Jums reikės: pusės kilogramo mėgstamos žuvies filė, apie 70–100 g tarkuoto fermentinio sūrio, 2 šaukštų pomidorų padažo, 2 šaukštų kvietinių miltų, stiklinės pieno, dviejų kiaušinių, druskos ir pipirų pagal skonį, trupučio aliejaus, sviesto.Gaminimas. Įkaitintame svieste pakepinkite miltus ir juos praskieskite […]
Reikės: 4 kiaušinių, 200 g cukraus, 300 g virtų bulvių (virtų be lupenų), 100 g manų, 200 g kapotų migdolų ar kitokių riešutų (nebūtinai), saujos razinų (nebūtinai), 1 šaukštelio kepimo miltelių, 1 šaukštelio vanilinio cukraus (galima apsieiti ir be jo), […]
Visai neseniai, vasario 5 dieną, minėjome šv. Agotos vardadienį arba Duonos dieną. Dar daugelis iš mūsų […]
Telšių sporto ir rekreacijos centre (SRC) ugdomi 13 sporto šakų sportininkai, galintys deramai atstovauti rajonui ir […]
