Reikės: 10 vidutinio dydžio virtų bulvių, 4 virtų morkų, 3 kiaušinių, 2 pomidorų, 1 saldžiosios paprikos, 200 ml grietinės, 50 g rūkyto kumpio arba dešros, 50 g fermentinio sūrio, druskos.
Gaminimas: bulves ir morkas sutarkuokite, įmuškite kiaušinius, įberkite šiek tiek druskos. Viską gerai išmaišykite ir sukrėskite į sviestu išteptą formą. Ant viršaus sudėkite supjaustytą kumpį ir tarkuotą sūrį. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros, ir kepkite 10 minučių. Tuomet ištraukite, sudėkite griežinėliais supjaustytus pomidorus ir papriką, užpilkite grietine ir kepkite dar 10–15 minučių. Valgykite karštą.
Loading ...
