Reikės:
- 300 g šviežių braškių,
- 100 g fetos,
- saujos mėgstamų salotų lapų arba špinatų,
- 50 g graikinių riešutų,
- saujos šilauogių,
- 1 šaukšto medaus,
- 2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
- 1 šaukšto citrinos sulčių arba balzaminio acto,
- žiupsnelio druskos,
- šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Gaminame:
- Braškes nuplaukite, nusausinkite, pašalinkite kotelius ir supjaustykite puselėmis arba ketvirčiais, jei didesnės.
- Salotas ar špinatus nuplaukite, nusausinkite, sudėkite į dubenį. Ant viršaus išdėliokite braškes.
- Užtrupinkite fetą arba ožkos sūrį, pabarstykite lengvai paskrudintais riešutais ir šilauogėmis.
- Nedideliame indelyje sumaišykite medų, alyvuogių aliejų, citrinos sultis arba balzaminį actą, įberkite truputį druskos ir pipirų. Padažu apšlakstykite salotas prieš pat patiekdami.
„IKI“ inf.
Loading ...
