Reikės:
- 100 g grikių kruopų,
- ½ raudonojo svogūno,
- 150 g vynuoginių pomidorų,
- 130 g agurkų,
- 80 g juodųjų alyvuogių,
- 1 raudonosios papriko,
- 60 ml alyvuogių aliejaus,
- 1 citrinos sulčių,
- druskos,
- 1 šaukštelio džiovinto raudonėlio,
- 75 g fetos sūrio,
- šviežių petražolių.
Gaminame:
- Grikius išvirkite pagal ant pakuotės nurodytas instrukcijas ir leiskite atvėsti.
- Dubenyje sumaišykite grikius su smulkintu svogūnu, pusiau ar ketvirčiais supjaustytais pomidorais, agurko gabalėliais, alyvuogėmis ir smulkinta paprika.
- Išplakite alyvuogių aliejų, citrinos sultis, druską ir raudonėlį. Užpilkite padažą ant salotų ir gerai išmaišykite. Papuoškite petražolėmis ir sutrupinta feta.
„IKI“ inf.
Loading ...
