Pra­tęs­ta išim­tis – smul­kūs ūkiai ką tik pa­melž­tą pie­ną ga­lės pri­sta­ty­ti neat­šal­dy­tą

Že­mės ūkio mi­nist­ras Kęs­tu­tis Na­vic­kas, įver­ti­nęs ap­lin­ky­bes, ku­rios le­mia, kad da­lis smul­kių­jų ūki­nin­kų ne­pa­si­nau­do­ja vals­ty­bės pa­ra­ma pie­no šal­dy­mo įran­gai įsi­gy­ti, nu­spren­dė pie­no tie­kė­jams dar bent ket­ve­riems me­tams pra­tęs­ti pe­rei­na­mą­jį lai­ko­tar­pį – per dvi va­lan­das nuo mel­ži­mo pri­sta­tant pie­ną jo at­šal­dy­ti ne­rei­kės.

Sie­kiant iš­sau­go­ti pie­no ko­ky­bę, pa­melž­tas pie­nas tu­ri bū­ti ne­del­siant at­vė­sin­tas iki ne aukš­tes­nės kaip 8 laips­nių tem­pe­ra­tū­ros, jei jis su­ren­ka­mas kas­dien, ar­ba ne aukš­tes­nės kaip 6 laips­nių tem­pe­ra­tū­ros, jei su­ren­ka­mas ne kas­dien. Tai nu­ma­ty­ta ES reg­la­men­tuo­se. Ta­čiau Lie­tu­vo­je tai­ko­ma išim­tis, kai pie­nas pri­sta­to­mas per 2 va­lan­das po mel­ži­mo.
Pe­rei­na­ma­sis lai­ko­tar­pis ES nuo­sta­toms įgy­ven­din­ti tu­rė­jo baig­ti ga­lio­ti šių me­tų pa­bai­go­je.

„Pie­no ža­lia­vos ko­ky­bė yra la­bai svar­bi, at­šal­dy­mas yra vie­nas iš bū­dų tą ko­ky­bę už­tik­rin­ti. Vis dėl­to da­lis ma­žų­jų ūki­nin­kų ne­tu­ri tech­ni­nių ga­li­my­bių – tin­ka­mos ga­lios elekt­ros įva­dų, pa­tal­pų ir ki­ta – šal­dy­tu­vams įsi­reng­ti. Be to, smul­kie­siems tai yra ir di­de­lis il­ga­lai­kis įsi­pa­rei­go­ji­mas, kai per­spek­ty­vos plės­ti pie­no ūkį nė­ra. Šios iš­ly­gos pa­nai­ki­ni­mas smul­kie­siems pie­no ga­min­to­jams tap­tų kliū­ti­mi par­duo­ti pie­ną.

Sei­mo Kai­mo rei­ka­lų ko­mi­te­to na­riai, su­si­ti­kę su ma­žai­siais Že­mai­ti­jos re­gio­no pie­no ga­min­to­jais, ini­ci­ja­vo pe­rei­na­mo­jo lai­ko­tar­pio pra­tę­si­mą.

Sup­ran­ta­me, kad mais­to sau­ga yra la­bai ak­tua­lus klau­si­mas, ta­čiau su­ta­rė­me, kad rei­kia ieš­ko­ti ki­tų bū­dų – pir­miau­sia pa­pil­do­mo­mis prie­mo­nė­mis ska­tin­ti koo­pe­ra­ci­ją ir pie­no per­dir­bi­mą vie­to­je“, – sa­ko že­mės ūkio mi­nist­ras K. Na­vic­kas.

Sa­vo ruož­tu pie­no ga­min­to­jai iki šiol ga­li pa­si­nau­do­ti pa­ra­ma pie­no šal­dy­mo įran­gai įsi­gy­ti, ku­rią ga­li­ma gau­ti pa­gal įvai­rias Lie­tu­vos kai­mo plėt­ros 2014–2020 me­tų pro­gra­mos prie­mo­nes.

Nuo 2020 m. iš­skir­ti­nai smul­kie­ji ūki­nin­kai, už­sii­man­tys pie­ni­ne gal­vi­ji­nin­kys­te, bu­vo kvie­čia­mi Na­cio­na­li­nei mo­kė­ji­mo agen­tū­rai teik­ti pa­raiš­kas dėl pa­ra­mos sa­vo ūkiams stip­rin­ti pa­gal Lie­tu­vos kai­mo plėt­ros 2014–2020 me­tų pro­gra­mos prie­mo­nės „Ūkio ir vers­lo plėt­ra“ veik­los sri­tį „Pa­ra­ma smul­kie­siems ūkiams“.

Ši pa­ra­ma skir­ta pie­no ga­min­to­jams, ku­rie lai­ko nuo 3 iki 9 pie­ni­nių veis­lių kar­vių, jiems ski­ria­ma 100 pro­c. iš­mo­ka, su­da­ran­ti iki 15 000 Eur. In­ves­tuo­jan­tiems bū­tent į pie­no šal­dy­mo įran­gą bu­vo su­tei­kia­mas prio­ri­te­tas, nes pie­no ko­ky­bė ypač svar­bi vi­sai mais­to tie­ki­mo gran­di­nei.

Per dve­jus me­tus pa­ra­ma pa­si­nau­do­jo apie 900 ūki­nin­kų, dar per 200 pa­raiš­kų pa­tei­kė šie­met – šis skai­čius ne­ga­lu­ti­nis.

Smul­kūs pie­no ūkiai Lie­tu­vo­je do­mi­nuo­ja – 73 pro­c. ūkių lai­ko iki 5 kar­vių ūky­je ir juo­se lai­ko­mos kar­vės su­da­ro 14 pro­c. vi­sų Lie­tu­vo­je lai­ko­mų pie­ni­nių kar­vių.

Ge­gu­žės pra­džio­je Lie­tu­vo­je bu­vo lai­ko­ma be­veik 228 tūkst. pie­ni­nių kar­vių, per me­tus jų ban­da su­ma­žė­jo 8 tūkst. kar­vių – ma­žė­ji­mo ten­den­ci­ja ste­bi­ma jau dau­ge­lį me­tų. Ne­pai­sant to, šių me­tų sausį–balandį bu­vo su­pirk­ta 410,5 tūkst. to­nų pie­no, 4,2 pro­c. dau­giau, pa­ly­gin­ti su tuo pa­čiu lai­ko­tar­piu per­nai. Su­per­ka­mo pie­no kie­kis pra­dė­jo di­dė­ti išau­gus pie­no su­pir­ki­mo kai­noms, ku­rios pa­sie­kė re­kor­di­nes aukš­tu­mas. Tai ga­li pa­ska­tin­ti dau­giau ūki­nin­kų im­tis pie­ni­nin­kys­tės veik­los.

Že­mės ūkio mi­nis­te­ri­jos in­for­ma­ci­ja

Pexels.com nuotrauka.

Už­sa­ky­mo Nr. R-838