Bū­si­mų pa­da­vė­jų ir bar­me­nių pa­žin­ti­nė ke­lio­nė po Tel­šių mies­to ir ra­jo­no ka­vi­nes

Sau­sio 27 die­ną nuo pat ry­to Tel­šių re­gio­ni­nio pro­fe­si­nio mo­ky­mo cent­ro pir­mo ir ant­ro kur­so pa­da­vė­jų ir bar­me­nų pro­fe­si­jos mo­ki­nės iš­vy­ko įtvir­tin­ti teo­ri­jos ži­nių rea­lio­se dar­bo vie­to­se.
Pir­mau­sia nu­vy­ko­me į Buo­žė­nų ka­vi­nę „Buo­žin­ta“. Ten su­si­pa­ži­no­me su pre­ky­bos sa­lės bal­dų iš­dės­ty­mu, in­ter­je­ro de­ta­lė­mis ir vir­tu­vės su­bti­ly­bė­mis. Ga­vo­me kvie­ti­mą va­sa­rą at­lik­ti pra­kti­ką šio­je ka­vi­nė­je. La­bai no­ri­me pa­dė­ko­ti ka­vi­nės di­rek­to­rei Bi­ru­tei Put­nie­nei ir vi­sam ko­lek­ty­vui už šil­tą priė­mi­mą ir kvie­ti­mą.
Vė­liau grį­žo­me į Tel­šius, kur mū­sų jau lau­kė res­to­ra­ne „Sinch­ro­nas“. Su­si­pa­ži­nu­sios su ba­ro in­dų iš­dės­ty­mu, pre­ky­bos sa­lės bal­dais, vieš­bu­čio gy­ven­to­jų pus­ry­čiais – šve­diš­ku sta­lu, pri­sė­do­me prie sta­liu­kų pa­ra­gau­ti kok­tei­lių su mas­kar­po­nės sko­nio le­dais. Šiuos le­dus ga­mi­na res­to­ra­no vir­tu­vės dar­buo­to­jos. Ačiū res­to­ra­no „Sinch­ro­nas“ ko­lek­ty­vui.
Mū­sų pa­žin­ti­nė ke­lio­nė tę­sė­si ka­vi­nė­je „Ju­re­ga“, ku­ri įsi­kū­ru­si Tel­šių ra­jo­no sa­vi­val­dy­bės pa­sta­te. Už nuo­šir­dų bend­ra­dar­bia­vi­mą ta­ria­me ačiū ka­vi­nės di­rek­to­rei Ir­mai Va­lan­ti­na­vi­čie­nei. Taip pat daug ką pa­ma­tė­me ir su­ži­no­jo­me ka­vi­nė­je „7 hills“, kur mus su šios ka­vi­nės vir­tu­vės su­bti­ly­bė­mis su­pa­žin­di­no sa­vi­nin­kas Ka­ro­lis.
Vis­ką, ką su­ži­no­jo­me iš va­do­vė­lių apie ka­vi­nių dar­bą, pa­ma­tė­me rea­lio­se dar­bo vie­to­se. Sa­vo pa­žin­ti­nę ke­lio­nę už­bai­gė­me Tel­šių ka­vi­nė­je „Se­na­mies­tis“. Ačiū mo­ky­to­jai Vai­vai Klin­ge­rie­nei už ska­nius pie­tus ir bu­vi­mą kar­tu. Ti­ki­mės, kad pa­mo­kos rea­lio­se dar­bo vie­to­se pra­plė­tė mo­ki­nių aki­ra­tį, su­tei­kė daug pra­kti­nių ži­nių ir sma­gių aki­mir­kų.
Vyr. pro­fe­si­jos mo­ky­to­ja Lai­ma JUŠ­KIE­NĖ