Produktai:
sultinys (1 litras), bulvės (5 vnt.), grietinė (1 stiklinė), kvietiniai miltai (1 šaukštas), paprika (1 vnt.), svogūnai (1 vnt.), česnakai (3 skiltelės), lauro lapai, druska (pagal skonį), aliejus (kepti).
Gaminimas:
bulves nuskusti, supjaustyti mažais kubeliais, pakepinti aliejuje kartu su smulkiai supjaustytu svogūnu. Užpilti verdančiu sultiniu, truputį pavirinti. Supilti grietinę, išmaišytą su miltais, suberti lauro lapus, druską, smulkiai supjaustytą arba sumaltą papriką, sukapotą česnaką.
Užvirti. Kai sutirštės, galima patiekti į stalą.