Atsibodo mėsa įdarytos paprikos? Pasigaminkite su krabų skonio lazdelėmis įdarytų paprikų.
Jums reikės:
6 saldžiųjų paprikų;
200 g ryžių;
250 g krabų skonio lazdelių;
100 g kietojo sūrio (puikiai tinka „Džiugas“);
150 g grietinėlės (33 proc. riebumo);
300 g trintų pomidorų be odelės;
druskos ir pipirų pagal skonį.
Gaminimas
Paruoškite saldžiąsias paprikas (prapjovę viršūnėlę pašalinkite sėklas). Užkaiskite ryžius virti. Jie neturi išvirti, tad po 10 min. nukelkite nuo ugnies, nupilkite vandenį. Krabų skonio lazdeles suplėšykite į dubenį, sudėkite pusiau išvirtus ryžius.
Į smulkintuvą-plaktuvą supilkite grietinėlę, trintus pomidorus ir kietąjį sūrį. Išplakite.
Dalį (apie 1/3) gauto padažo supilkite į dubenį su krabų skonio lazdelėmis ir ryžiais. Gerai išmaišykite, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
Paprikas įdarykite gauta krabų ir ryžių mase. Sudėkite į karščiui atsparų dubenį, apipilkite likusiu padažu ir uždengę folija kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje. Po 30 min. nuimkite foliją ir dar tiek pat kepkite orkaitėje.
Skanaus!
tik vičiūnų nepirkit „krabų”