Cukinijų sezonas įsibėgėja! Šįkart siūlome išbandyti minkštučius, purius ir labai skanius blynelius.
Jus reikės:
- pakelio varškės,
- 200 g cukinijų,
- 1 kiaušinio,
- 2 šaukštų miltų,
- saujos krapų,
- česnako,
- druskos,
- pipirų.
Gaminimas:
Cukiniją sutarkuojame per burokinę tarką, įberiame druskos, keletą minučių palaukiame, kol atsiras sulčių. Jas nupilame.
Cukinijos tarkius sumaišome su kiaušiniu, varške, miltais, smulkintais krapais, įspaudžiame česnako, dedame druskos ir pipirų.
Blynus kepame įkaitintoje keptuvėje, kol gražiai apskrunda iš abiejų pusių. Patiekiame su grietine. Skanaus!
Loading ...
