5 priežastys, kodėl jūsų namuose turėtų atsirasti „AeroPress”

„Aeropress” – tai kavos virimo įrankis, kurią 2005 m. sukūrė Stanfordo universiteto mokslininkas Alanas Adleris. Iš pirmo žvilgsnio, tai paprastos konstrukcijos prietaisas, tačiau jam sukurti, Alanui prireikė daugiau nei dviejų metų, kuriuos jis leido tyrinėdamas įvairius rinkoje esančius kavos aparatus bei gilindamasis į kavos pupelių chemines savybes.

Šiandien šį prietaisą renkasi ne tik baristos, bet ir kavos megėjai. Dėl kavos paruošimo galimybių, greičio, kavos skonio ir kompaktiškumo, „AeroPress“ yra populiariausias kavos įrankis Europoje. Kuo jis ypatingas?

1.     Puikios kavos puodelis vos per minutę.

Iš pirmo žvilgsnio AeroPress atrodo kaip didelis švirkštas. Juo paruošta kava – apvalaus skonio, tvirto kūno ir pilno aromato. Tokios kavos puodelį pasiruošite vos per minutę. Be tirščių, be nuosėdų ir… netvarkos virtuvėje ar kriauklėje.

2.     Švara per 10 s.

Tai vienas iš nedaugelio įrankių, kurie itin lengvai prižiūrimi – baigę virti nuimkite plastikinį sietelį ir iššaukite kavos tirščius į šiukšliadėžę. Jei ant guminės dalies lieka nuosėdų pakanka jas nuvalyti. Viskas.

3.     Jūsų mėgstama kava jūsų kelionėje.

Daugiau nei 8 metus AeroPress pirmauja tarp kelioninių kavos virimo įrankių – jam atsiras vietos tike lagamine, tiek kelioninėje kuprinėje. Kas labiau sustiprins kelionės įspūdžius nei jūsų mėgstamos geros juodos kavos puodelis?

Neseniai rinkoje pasirodė ir kelioninis AeroPress Go – ne tik pats kavos įrankis, bet ir specialiai jam pritaikytas puodelis.

4. Nesunaikinamas AeroPress. Šis įrankis nedūžta. Nereikės sukti galvos ir dėl detalių – jos tarnauja ypač ilgai, o nedūžtantis plastikas užtikrina ilgaamžiškumą. Didžiausi AeroPress megėjai didžiuodamiesi rodo apsitrynusią spaudą – vienintelį pastebimą trūkumą.
5. Jokių taisyklių ruošiant kavą! AeroPress leidžia improvizuoti. Patys galite pasirinkti savo proporcijas, laiką, spaudimo stiprumą. Įkvėpimui – yra net kelioliką nemokamų mobiliųjų programėlių, kuriose rasite dešimtis skirtingų kavos paruošimo AeroPress receptų.
6. Investuokite ne tik į įrankį. Nedidelė AeroPress kaina (apie 30 eurų) griauna mitą, kad geros kavos puodelui paruošti reikia brangaus kavos įrankio. Tikrai ne. Tačiau reikės geros kavos – kaip minėjome, AeroPress puikiai atskleidžia kavos skonines savybes – tad išmėginkite jį tiek su komercine kava, tiek mažų skrudintojų, šviežiai skrudinta arabika.

Beje, virtuvėje AeroPress neužima daug vietos – ~viso labo apie 15 centimetrų.

Turintiems laisvą kampą bei norintiems atrasti naujų skonių – užsisakykite huracan.lt.