8 g želatinos užpilti 50 ml vandens, išbrinkinti ir ištirpinti. Tada supilti 450 ml spanguolių sulčių arba 150 ml spanguolių sirupo, vandenį ir išmaišyti. Supilti į taures ir palikti sustingti. 150 ml grietinėlės išplakti su 1 šaukštu skysto medaus ir uždėti ant želės. Viršų galima pabarstyti cinamonu.