Produktai: 5 kiaušiniai, 5 riekės baltos arba juodos duonos, 100 g sūrio, 2 pomidorai, druska, pipirai ar kt. prieskoniai.
Gaminimas: duoną supjaustome kubeliais ir apkepame keptuvėje. Supilame į dubenį. Pomidorus supjaustome griežinėliais. Sūrį sutarkuojame.
Kiaušinius išplakame ir supilame į keptuvę. Šiek tiek pakepame ir suberiame ant viršaus duonos kubelius, tarkuotą sūrį ir dedame griežinėliais pjaustytus pomidorus. Pabarstome druska, pipirais ar kt. prieskoniais. Baigiame kepti. Skanaus!