Reikės: 500 g šviežių pievagrybių (tinka ir kitokie grybai), mėgstamų prieskonių, 1 mažo svogūno, supjaustyto kubeliais, aliejaus, 100 g varškės, fermentinio sūrio ir 1 šaukšto kepintų saulėgrąžų.
Nuplaukite ir nusausinkite pievagrybius. Nupjaukite ir susmulkinkite kotelius, pakepinkite juos aliejuje kartu su svogūnu. Kai atvės, sudėkite į varškės masę, paskaninkite prieskoniais ir viską gerai išmaišykite. Kepurėles aptepkite aliejumi. Į jas įberkite žiupsnelį saulėgrąžų ir įdarykite paruoštu mišiniu. Viršų uždenkite fermentinio sūrio gabalėliu. Įdarytus pievagrybius dėkite į skardą ir įkaitintoje orkaitėje kepkite apie 15 min.
Skanaus!
Įdaryti pievagrybiai
Parašykite komentarą
Video rekomendacijos:
Taip pat skaitykite:
Loading ...
