Trikampėliai su grybais

Parašė:  2010-09-08

Reikės: 2 šaukštų aliejaus (įdarui), 400 g varškės, 2 kiaušinių, 600 g miltų, 1 morkos (įdarui), 2–3 svogūnų  (įdarui), 2 šaukštų grietinės,  800 g grybų (įdarui), universalių prieskonių (įdarui), 1 šaukštelio kepimo miltelių, 300 g margarino, 1/4 gūžės kopūsto (įdarui).
Kopūstus supjaustykite rėžiukais, svogūnus ir grybus – mažais gabaliukais, morką stambiai sutarkuokite. Svogūnus berkite į karštą aliejų ir pačirškinkite. Paskui sudėkite grybus, kopūstus ir morkas, gardinkite prieskoniais, druska. Troškinkite ant nekaitrios ugnies apie 20–30 minučių. Ataušinkite. Margariną atšaldykite ir stambiai sutarkuokite. Kiaušinį išplakite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, paskui krėskite varškę, dėkite grietinę, pilkite kiaušinio plakinį ir berkite margarino tarkius. Tešlą kruopščiai išminkykite ir palikite pusvalandžiui ar valandai šaldytuve. Ištraukite ir iškočiokite 0,5 cm storio lakštą. Jį suraikykite kvadratėliais. Ant kiekvieno kraukite po 1–2 šaukštelius įdaro ir sulenkite perpus, užspauskite kraštus. Trikampėlius dėkite į miltais pabarstytą skardą, aptepkite kiaušinio plakiniu, šaukite į 180 °C karščio orkaitę ir kepkite tol, kol dailiai pagels.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas.


*

Už šmeižiančius, asmens garbę ir orumą įžeidžiančius, tautinę ar kitokią neapykantą skatinančius komentarus tiesiogiai ir individualiai atsako juos paskelbę skaitytojai, kurie įstatymų nustatyta tvarka gali būti patraukti baudžiamojon, administracinėn ar civilinėn atsakomybėn. Vartotojas sutinka, kad Svetainė neribotą laiką saugotų jo IP adresą ir pareikalavus atskleistų jį įgaliotoms institucijoms. Tzinios.lt pasilieka teisę šalinti skaitytojų komentarus, nesusijusius su straipsnio tema, įžeidžiančius bei šmeižiančius asmenis arba reklamuojančius komercines organizacijas.

Griežtai draudžiama tzinios.lt paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo.
Taip pat skaitykite:
http://tzinios.lt/prenumerata/
Telšių „Telšiai“ naują NKL sezoną pradėjo pergalėmis (0)

Krepšinio klubas „Telšiai“ naują Nacionalinės krepšinio lygos (NKL) sezoną pradėjo skindamas pergales. Namuose spalio 3 d. […]

2019-08-27
SUPER FIESTA (0)
- Peržiūrėti visą naujienų archyvą -

Apklausa

Kiek metų skaitote „Telšių ŽINIAS“?

Loading ... Loading ...
Archyvas
Visos teisės saugomos © 2019 tzinios.lt