Krabų kepsnys

Parašė: 2010-06-29

Reikės:

1 kiaušinio, 75 g miltų, trupučio acto, stiklinės pieno, 4 svogūnų (mažesnių, 3 padažui), skiltelės česnako (padažui), 2 šaukštelių malto imbiero, trupučio pomidorų pastos (padažui), 2–3 šaukštų augalinio aliejaus, dėžutės konservuotų krabų, druskos, pipirų (pagal skonį).

Paruošimas:

krabus nuplaukite tekančiu šiltu vandeniu, sumaišykite su smulkiai supjaustytu svogūnu, druska, pipirais, actu, augaliniu aliejumi ir imbieru. Palaikykite vieną valandą. Iš miltų, pieno ir kiaušinių paruoškite skystą tešlą ir taip pat palaikykite apie valandą. Svogūnus smulkiai supjaustykite, sumaišykite su maltu imbieru, įmeskite česnako skiltelę ir patroškinkite. Kai svogūnas suminkštės, išgriebkite česnaką, įdėkite pomidorų pastos, pasūdykite, pabarstykite pipirais ir išmaišykite. Krabus nusausinkite, apvoliokite tešloje ir kepkite gerai įkaitintame aliejuje. Valgykite tuojau pat. Padažą patiekite atskirame inde. Prie jų labai tinka biriai virti ryžiai, taip pat įvairios aštresnes ar saldžiarūgštės vaisių ir daržovių salotos. Skanaus!

Parašykite komentarą Atšaukti atsakymą

Už šmeižiančius, asmens garbę ir orumą įžeidžiančius, tautinę ar kitokią neapykantą skatinančius komentarus tiesiogiai ir individualiai atsako juos paskelbę skaitytojai, kurie įstatymų nustatyta tvarka gali būti patraukti baudžiamojon, administracinėn ar civilinėn atsakomybėn. Vartotojas sutinka, kad Svetainė neribotą laiką saugotų jo IP adresą ir pareikalavus atskleistų jį įgaliotoms institucijoms. Tzinios.lt pasilieka teisę šalinti skaitytojų komentarus, nesusijusius su straipsnio tema, įžeidžiančius bei šmeižiančius asmenis arba reklamuojančius komercines organizacijas.

Griežtai draudžiama tzinios.lt paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo.

Taip pat skaitykite: