Bulvių ir lašišos kukuliai
Parašė: 2014-01-06
Reikės: 700 g bulvių, 1 svogūno, 250 g šviežios lašišos, 1 valgomojo šaukšto smulkintų petražolių, 3 valgomųjų šaukštų citrinos sulčių, 1 valgomojo šaukšto acto, 3 kiaušinių, 2 valgomųjų šaukštų miltų, 80 g džiūvėsėlių, aliejaus (kepimui), druskos, pipirų (pagal skonį).
Gaminimas. Nuskusti, išvirti ir nusunkti bulves.
Svogūną, petražoles susmulkinti. Nedideliais gabaliukais supjaustyti lašišą.
Viską sudėti į indą, įpilti citrinos sulčių, acto, įmušti kiaušinį, barstyti druskos ir pipirų. Gerai išmaišyti. Turi pasidaryti tirštas faršas.
Tarp delnų suvolioti 16 rutuliukų.
Į gilią lėkštę įmušti du kiaušinius, į kitą lėkštę suberti miltus ir džiūvėsėlius. Kiekvieną kukulį pamirkyti kiaušinių plakinyje ir apvolioti džiūvėsiuose.
Kepti gruzdintuvėje, kol kukuliai gražiai apskrus. Kukuliukus dėti ant virtuvinio rankšluosčio, kad neliktų riebalų. Patiekti karštus. Skanaus!
Taip pat skaitykite:
Nevarėnuose gyvenanti Asta Rimkienė nenustoja aplinkinių stebinti savo originaliomis idėjomis. Spaudos įmonėje dirbanti, savarankiškai reklaminių rūbų […]
2020-04-07
Paveldėkime ateitį (0)
2020-04-03
Belaukiant šv. Velykų (0)
2020-03-31
Vydūno kaštonai dar žaliuos (0)
2020-03-27
Tryškiuose degė namas (0)
2020-03-17
Audra pridarė gyventojams nuostolių (1)
2020-02-21
Briedis šoko po autobusiuko ratais (0)
Koronavirusas pakoregavo mūsų planus keliauti. Dažnas galvojome apie atostogas su trumpesnėmis ar ilgesnėmis išvykomis po Lietuvą […]
2020-03-10
ATŠAUKIAMA TELŠIŲ KAZIUKO MUGĖ 2020 (0)
2020-03-10
Bėgimas už laisvę (0)
2020-03-10
Kovo 11-osios renginiai (0)
Griežtai draudžiama tzinios.lt paskelbtą informaciją kopijuoti ir platinti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitaip ją naudoti neturint raštiško leidėjų sutikimo.