Reikės: 4 kiaušinių, 4 valg. šaukštų cukraus, 250 ml pieno, 125 g sviesto, 1 šaukštelio vanilinio cukraus, 350 g miltų.
Gaminimas: sviestą išlydykite, sumaišykite su cukrumi, įmuškite po 1 kiaušinį, supilkite pieną – išmaišykite. Po truputį dėkite miltus ir maišykite. Kepkite specialioje širdelės formos blynų keptuvėje.