Tešlai reikės: 400 g varškės, 2 kiaušinių, 2,5 stiklinės miltų, druskos. Varškę permalame mėsmale, įmušame kiaušinius, suberiame miltus, pasūdome ir viską gerai išminkome.
Įdarui reikės: 400 g maltos mėsos, 2 smulkiai pjaustytų svogūnų, pipirų, druskos.
Tešlą paskirstome vienodais gabaliukais, iškočiojame ant lentos, išteptos aliejumi. Į vidų dedame mėsos, šonus kruopščiai užlankstome. Verdame įkaitintuose riebaluose, kol gražiai pagels. Valgome karštus.
Mamos čeburekai
Parašykite komentarą
Video rekomendacijos:
Taip pat skaitykite:
Loading ...
