Jums reikės: 400 g grybų, 800 g su lupenomis virtų bulvių, 4 kietai virtų kiaušinių, 1 stiklinės grietinės, 1 kiaušinio trynio, 3 šaukštų petražolių, sviesto, šaukšto aliejaus, druskos, pipirų.
Paruošimas: pašildyti aliejų, apkepti griežinėliais supjaustytus grybus. Viską patroškinti, pagardinti druska ir pipirais. Nulupti išvirtas bulves, supjaustyti griežinėliais. Kiaušinius pjaustyti ritinėliais. Paruošti indą apkepui – ištepti jį sviestu ir dėti apkepo sluoksnius: bulves, kiaušinius, grybus. Tada grietinę išmaišyti su tryniu, dėti druskos, petražolių. Gautu užpilu aplieti apkepą ir kepti apie pusvalandį. Paruoštą patiekalą galima patiekti su raugintais agurkais arba žalių daržovių salotomis.
Skanaus!
Apkepas su grybais
Parašykite komentarą
Video rekomendacijos:
Taip pat skaitykite:
Loading ...
