Reikės:
• Kiaušiniai, 5 vienetai
• Aliejus, 30 gramų
• Pienas, 5 šaukštai
• Pomidorai, 2 vienetai
• Svogūnai, 1 galva
• Žalumynų (gali būti džiovinti)
• Druska, juodieji pipirai pagal skonį
Gaminimas:
Pomidorai nuplikomi karštu vandeniu, nulupami ir supjaustomi. Svogūnas supjaustomas ir apkepinamas aliejuje. Kiaušiniai sumaišomi su druska ir pienu, supilami ant keptuvėje apkeptų svogūnų, vėliau sudedami pomidorai ir pamažu kepama maišant. Omletas tiekiamas užbarstytas žalumynais.
Loading ...
